「ウムクジ天ぷら」をいただいてみました

しゃーかんからやー、COでございます。

観光地でなくとも、本土では見かけない食べ物がスーパーにも溢れています。

本日挑戦してみたのはこちら。

鮮やかな紫の「ウムクジ天ぷら」でございます。

宮古、というより沖縄でよく食べられているご家庭の味。

材料は紅芋と芋くずで、「うむくじ」というのはこの「いもくず」が訛った言葉だそうです。

素朴な外見。

切ったらこんな感じ。

実食感想、

しっかりみっしり、もっちもちやー

うまうま。。。

いただいた物は結構甘めでしたが、ご家庭やお店によっては調整可能かと。

入手先はマックスバリュでございました。

ちなみにこちらのマックスバリュは24時間営業。

絶対東伊豆より便利だって。。。

↓　伊豆滞在の思い出　↓

そして二品目は「ミキ」。

ご当地では有名な飲み物だそうですが、これも本土では全く見たことなかったです。

レトロなデザインと「飲む極上ライス」のキャッチを思わず二度見。

お米。。。？サラサラのおかゆみたいな。。。

原材料はお米、もち米、砂糖、だそうです。

ちなみに「ミキ」は丸正さんの登録商標？らしく、似た感じの飲み物は「げんまい」として沖縄各地で売られているもよう。

そしてミキ、の語源は「神酒」との事。

お米の大切さが伝わるネーミングです。

お味は発酵飲料？とあった気がしたので、甘酒に近いのかなあと一口。。。

あああ

米。

甘くて限りなくサラッとしたお粥、ですね。

ほんと想像以上に米。。。

（材料米と砂糖だけなので当たり前と言えば当たり前ですが）

今回いただいたものはウコン入りですが、香りや辛みはほとんど感じません。

ちなみにフレーバーは他にも黒糖とかあるそうです。

もともとは「げんまい」と呼ばれていたこの飲み物、丸正さんの躍進により

商品名である「ミキ」がそのまま他店での呼称ともなったそうですが、

そんな「ミキ」、更にアレンジされてスムージー感覚で提供されてたりもします。

おっされー。

こちらもまた機会があれば試してみたいと思います。

スーパーでもどこでも売ってますが、本日の入手先は既出マックスバリュのお隣の

「ワイドー市場」さんにて。

地元野菜やお惣菜、お土産なども揃います。

スペース持て余してる的（失礼だ）ローカルな雰囲気が素敵なお店です。

本日も島の恵みをたんでぃがーたんでぃ！

ぐるぐるしています。